Book Appointment Now
Serra circular elèctrica per a escorxadors: SEC-180-4 vs. SEC-230-5
La serra circular elèctrica per a escorxador SEC-180-4 i la SEC-230-5 de la gamma Jarvis són els dos models més utilitzats. La SEC-180-4 és l’opció per a sales de despeuament de porcí i operacions de marcatge de costella i pernils. La SEC-230-5 aporta més potència i un disc de diàmetre més gran per a línies de boví d’alta cadència i canal pesant. Totes dues funcionen amb xarxa elèctrica, no requereixen compressor i compleixen la normativa CE. Jarvis España les distribueix totes dues amb servei tècnic a Espanya.
Per què és important triar bé la serra circular elèctrica per a escorxador
La serra circular elèctrica per a escorxador és l’equip de tall més utilitzat en sales de despeuament i línies de sacrifici. Triar un model amb potència o disc insuficient genera més temps d’operació, més desgast i una pitjor qualitat de tall. Triar un model sobredimensionat augmenta el cost innecessàriament i dificulta la maniobrabilitat de l’operari.
Per a una visió general de tots els tipus de serres disponibles, consulteu la nostra guia tipus de serres per a escorxadors.
SEC-180-4: la serra circular elèctrica per a porcí i sala de despeuament
La SEC-180-4 és la serra circular elèctrica per a escorxador de referència en operacions de porcí i sales de despeuament de mida mitjana. El seu motor elèctric de doble aïllament i el seu disc de 180 mm la fan especialment adequada per a:
- Despeuament de porc
- Marcatge de costella i pernils
- Marcatge d’espatlla
- Eliminació d’ossos contaminats de l’esquena
Característiques tècniques SEC-180-4:
| Paràmetre | SEC-180-4 |
|---|---|
| Tipus | Serra circular elèctrica |
| Diàmetre de disc | 180 mm |
| Motor | Elèctric de doble aïllament |
| Espècie principal | Porcí |
| Aplicacions | Despeuament, marcatge costella, pernils, espatlla |
| Certificació | CE |
SEC-230-5: la serra circular elèctrica per a boví d’alta potència
La SEC-230-5 és la serra circular elèctrica per a escorxador de més potència i prestacions de la gamma. El seu disc de 230 mm i el seu motor reforçat la converteixen en l’eina de referència per a línies de boví d’alta cadència i canal pesant.
Característiques tècniques SEC-230-5:
| Paràmetre | SEC-230-5 |
|---|---|
| Tipus | Serra circular elèctrica |
| Diàmetre de disc | 230 mm |
| Motor | Elèctric alta potència |
| Espècie principal | Boví |
| Aplicacions | Tall de canal pesant, línies d’alta cadència |
| Certificació | CE |
Comparativa SEC-180-4 vs. SEC-230-5: quina triar?
| Criteri | SEC-180-4 | SEC-230-5 |
|---|---|---|
| Diàmetre de disc | 180 mm | 230 mm |
| Potència | Mitjana | Alta |
| Espècie recomanada | Porcí | Boví major |
| Aplicació principal | Despeuament, marcatge | Canal pesant, alta cadencia |
| Pes i maniobrabilitat | Més gran — més àgil | Lleugerament superior |
| Cost | Mitjà | Mitjà-alt |
| Ideal per a | Sales de despeuament porcí, volum mitjà | Línies boví alta cadència |
Si la vostra instal·lació processa tant boví com porcí, el més habitual és disposar de tots dos models assignats a les respectives línies. Consulteu amb Jarvis España per dimensionar l’equipament segons el vostre volum.
Quan triar una serra circular elèctrica en lloc d’una de pneumàtica
Tant la SEC-180-4 com la SEC-230-5 són serres circulars elèctriques per a escorxador que funcionen amb xarxa elèctrica sense necessitat de compressor. Si la vostra instal·lació ja disposa de xarxa d’aire comprimit i prioritza la velocitat de cicle, podeu comparar-les amb la serra circular pneumàtica SPC165 per a porcí. Per a boví de gran profunditat de tall, l’alternativa pneumàtica és la serra circular 1000F.
Preguntes freqüents sobre serres circulars elèctriques per a escorxadors
Quina diferència hi ha entre la SEC-180-4 i la SEC-230-5?
La diferència principal és el diàmetre de disc i la potència: la SEC-180-4 (180 mm) està optimitzada per a porcí i operacions de despeuament; la SEC-230-5 (230 mm) té més potència per a canal pesant de boví en línies d’alta cadència.
La serra circular elèctrica per a escorxador necessita compressor?
No. Les serres circulars elèctriques SEC-180-4 i SEC-230-5 funcionen amb xarxa elèctrica convencional, sense necessitat de xarxa d’aire comprimit ni compressor.
Es pot fer servir la SEC-180-4 per a boví?
La SEC-180-4 es pot fer servir en boví lleuger o en operacions de despeuament de boví, però per a canal pesant de boví gran l’opció recomanada és la SEC-230-5 o la serra circular pneumàtica 1000F.
On es pot comprar la serra circular elèctrica SEC-180-4 o SEC-230-5 a Espanya?
Jarvis España distribueix tots dos models amb servei tècnic especialitzat i recanvis originals a tot el territori nacional.
Conclusió: trieu la serra circular elèctrica per a escorxador segons l’espècie i el volum
La serra circular elèctrica per a escorxador correcta depèn de dos factors: l’espècie que processeu i el volum de producció. La SEC-180-4 és la referència per a porcí i sala de despeuament; la SEC-230-5, per a boví d’alta cadència. Si teniu dubtes, Jarvis España us pot recomanar el model adequat per a la vostra instal·lació concreta.
